a. sukrosa
b. maltosa
c. glukosa
d. fruktosa
2. Zat aditif yang berguna untuk memberi warna ungu pada makanan adalah…
a. rhodamine
b. tartrazine
c. violet GB
d. karmoisin
3. pemanis buatan yang tingkat kemanisannya 160 kali gula putih adalah….
a. siklamat
b. sakarin
c. aspartam
d. sorbitol
1. Bahan – bahan pemanis sintetis memiliki tingkat kemanisan relatif yang distandarkan dengan kemanisan….
1.c.glukosa
2.c.violet GB
3.c.aspartam
maaf klo salah(ini pelajaran kls brp sih?!!..)