2. Sebutkan jenis-jenis Serealia dan kandungan gizinya!
3. Tanaman jagung sangat bermanfaat bagi kehidupan manusia dan hewan. Hampir seluruh bagian tanaman jagung dapat dimanfaatkan untuk berbagai macam keperluan, sebutkan 5 diantaranya!
4. Sebutkan kandungan dan manfaat dari Kacang hijau bagi kesehatan(3)!
5. Kentang dan Talas memiliki banyak manfaat,sebutkan (masing-masing 2 saja)!
1. Jelaskan pengertian dari Serealia, Kacang-kacangan,dan Umbi!
Jawaban:
1. -serealia adalah tanaman yang bisa diolah menjadi makanan berkarbohidrat tinggi dari biji atau bulirnya. Serealia bisa disebut juga sebagai biji-bijian.
-Kacang adalah istilah non-botani yang biasa dipakai untuk menyebut biji sejumlah tumbuhan polong-polongan.berukuran lebih besar dibandingkan dengan serealia dan digunakan sebagai sumber pangan dan pakan.
-Umbi adalah jenis tanaman dengan batang yang menebal untuk mengumpulkan dan menyimpan zat cadangan makanan di dalam batang yang tumbuh di bawah tanah.
2. -beras: mengandung karbohidrat, kaya glukosa
-jagung: kaya karbohidrat terutama bagian endos permia
-gandum: mengandung karbohidrat tinggi
-sorgum: mengandung karbohidrat ,protein dan kalsium.
3. – Batang dan daun muda untuk pakan ternak
– Batang dan daun tua (setelah panen) untuk pupuk hijau atau kompos
– Batang dan daun kering untuk kayu bakar
– Batang jagung untuk lanjaran atau turus
– Batang jagung untuk pulp (bahan kertas)
4. -Melancarkan pencernaan.
-Menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
-Menjaga berat badan.
5. kentang :
-Mengontrol gula darah.
-Menyehatkan sistem pencernaan.
talas :
-Mencegah penyakit jantung.
-Meningkatkan kekuatan tulang.
Penjelasan:
itu yang saya tahu.