Bila ingin mendinginkan minuman, lebih baik menggunakan es 0°C daripada air 0°C dengan massa yang sama. Hal ini disebabkan (A) es memiliki kalor jenis yang lebih kecil dari pada air (B) es memiliki kalor jenis yang lebih besar daripada air (C) es a kan membebaskan kalor laten ke minuman sewaktu melebur (D) es akan menyerap kalor laten dari minuman untuk melebur