A.bahan makanan X mengandung gula,sedangkan bahan makanan Y mengandung protein,mengapa?
B.bahan makanan X mengandung protein,sedangkan makanan Y mengandung gula,mengapa?
C.bahan makanan X dan Y mengandung gula,mengapa?
D.bahan makanan X dan Y mengandung protein,mengapa?
Sekelompok siswa melakukan praktikum uji bahan makanan dengan menggunakan reagen benedict dan biuret serta dua makanan,yaitu bahan makanan X dan bahan makanan Y.setelah ditetesi oleh biuret,bahan makan berwarna ungu,sementara itu setelah ditetesi oleh benedict,bahan makanan X berwarna hijau muda .adapun bahan makanan Y setelah ditetesi biuret berwarna hijau muda dan setelah ditetesi oleh benedict berwarna merah bata.kesimpulan berikut ini yg benar mengenai bahan makanan X dan Y adalah…
B. karena biuret adalah penguji ada/tidaknya protein pada suatu bahan makanan. jika suatu bahan makanan mengandung protein maka warnanya akan berubah menjadi ungu.
benedict: penguji ada/tidak adanya glukosa. jika terbukti ada maka bahan makanan akan berubah warna menjadi merah bata.