Sebutkan kelenjar pencernaan yang menghasilkan enzim Dan fungsinya

Enzim Ptialin - Mengubah amilum menjadi maltosaLambung[sunting | sunting sumber]Enzim Pepsin - Mengubah protein menjadi peptonEnzim Renin - Mengubah kaseinogen menjadi kasein (protein susu)&Mengendapkan Kasein SusuEnzim Lipase Gastrik - Mengubah trigliserida menjadi asam lemakAsam Klorida (HCL) - Membunuh bakteri atau kuman dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsinPankreas[sunting | sunting sumber]Enzim Amilase - Mengubah amilum menjadi maltosa & glukosaEnzim Lipase Steapsin - Mengemulsi Lemak menjadi asam lemak & gliserolEnzim Tripsin - Mengubah protein (pepton) menjadi polipeptida (asam amino)Kelenjar Usus[sunting | sunting sumber]Enzim Enterokinase (enzim khusus) berfungsi untuk mengubah Tripsinogen menjadi Tripsin yang digunakan dalam saluran pankreasEnzim Maltase berfungsi untuk mengubah Maltosa menjadi GlukosaEnzim Laktase berfungsi untuk mengubah Laktosa menjadi Glukosa dan GalaktosaEnzim Sukrase berfungsi untuk mengubah Sukrosa menjadi Glukosa dan FruktosaEnzim Paptidase berfungsi untuk mengubah polipeptida menjadi asam aminoEnzim Lipase Usus berfungsi untuk mengubah Lemak menjadi asam lemak dan GliserolEnzim Erepsin/dipeptidase berfungsi untuk mengubah dipeptida atau pepton menjadi asam aminoEnzim Disakarase berfungsi untuk mengubah disakarida menjadi monosakaridaEnzim pencernaan adalah substansi di perut dan sistem pencernaan yang memecah makanan, misalnya pepsin adalah sebuah enzim di lambung yang memecah protein,lipase untuk memecah lemak, amilase memecah karbohidrat, di samping itu juga terdapat getah lambung yang berupa asam klorida (HCl) yang diproduksi oleh sel-sel mukosa. Terdapat juga enzim dari hati dan pankreas yang membantu pencernaan, contohnya katalase yang dikeluarkan hati untuk menetralkan racun.