Bahan baku untuk membuat tepung tapioka adalah … A. singkong B. gandung C. jagung D. kentang

Jawaban:

A) Singkong

Penjelasan:

Tapioka adalah tepung pati yang diekstrak dari umbi si gkong. Tapioka memiliki sifat yang sama dengan tepung sagu, namun penggunannya keduanya sangat berbeda. Tepung tapioka mempunyai sebutan lain yaitu tepung kanji.

Keterangan :

Semoga membantu.

Have a nice day 🙂