Mana yang lebih manis antara monosakarida dengan disakarida?

》Perbedaan Monosakarida dan Disakarida

Terbukti disakarida yang lebih manis sebab sifatnya terbentuk dari reaksi 2 monosakarida. Sedangkan hanya beberapa saja monosakarida yang rasanya manis.

Contoh disakarida : maltosa dan sukrosa.

Jawaban :
Yang lebih manis antara monosakarida dengan disakarida adalah "disakarida" karena disakarida tersusun atas 2 monosakarida.