Pengolahan bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannyaadalah teknik

Jawaban:

Teknik Pengolahan panas basah (moist heat) ✔

Penjelasan:

Moist heat adalah mengolah bahan makanan dengan menggunakan bahan dasar cairan untuk mematangkannya.Suhu cairan pada teknik pengolahan makanan panas basah tidak pernah lebih dari suhu didih.

Detail Jawaban

Mapel : Prakarya

Kelas : Vll

Materi : Pengolahan Pangan

Kata Kunci : Teknik Moist heat

#AyoBelajar