Mengapa pelarutan suatu garam tidak selalu menghasilkan larutan yang bersifat netral?

Peristiwa pelarutan suatu garam suatu garam tidak selalu menghasilkan larutan yang bersifat netral. sebagai contoh larutan tembaga (II) sulfat bersifat asam. sementara natrium asetat bersifat basa. sedangkan larutan natrium klorida bersifat netral. hal tersebut dikarenakan reaksi disosiasi garam di dalam air yang membentuk ion. reaksi ini disebut reaksi hidrolisis