Pengeringan bahan makanan bertujuan untuk menghilangkan kandungan…

Untuk menghilangkan kandungan air dalm bahan makanan.pengeringan ini bertujuan untuk mengawetkan makanan

Pengeringan bahan makanan bertujuan untuk menghilangkan kandungan air dalam makanan, sehingga dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur, sehingga makanan tidak cepat rusak/basi.