Sebutkan 4 ( empat ) jenis Teknik pengolahan !
Jawaban:
1.Merebus (Boiling)
2.Merebus dengan Menutup Bahan Pangan (Poaching)
3.Merebus dengan Sedikit Cairan (Braising)
4.Menyetup/Menggulai (Stewing)
5.Mengukus (Steaming)
6.Mendidihkan (Simmering)
7.Mengetim.
Jawaban:
pengolahan data
pengolahan materi
pengolahan limbah
pengolahan makanan
maaf kalo salah