Jelaskan perbedaan antara larutan koloid dan suspensi berdasarkan ukuran fasasnya
Koloid adalah campuran zat heterogen yang memiliki sifat antara larutan dan suspensi. Campuran heterogen ini dapat terdiri dari dua zat atau lebih yang memiliki ukuran partikel koloid (10⁻⁷ s/d 10⁻⁵ cm) yang tersebar secara merata dalam zat lain. Koloid memiliki sifat tidak dapat disaring dengan kertas saring biasa hanya dapat disaring dengan penyaring ultra.
mathbf{Perbedaan~Koloid,~Larutan~dan~Suspensi }Perbedaan Koloid, Larutan dan Suspensi
Ciri-ciri Larutan
Bersifat homogen
Ukuran partikel < 10-⁷ cm (1nm)
Terdiri dari satu fase
Bersifat Stabil
Tidak dapat disaring
Contoh yang merupakan larutan : larutan gula, larutan alkohol, larutan asam cuka, larutan NaCl, larutan MgCl₂, larutan HCl dan lain-lain
Ciri-ciri Koloid
Terlihat homogen tetapi bersifat heterogen jika dilihat dengan miskroskop ultra
Ukuran partikel 10-⁷ s/d 10-⁵ cm
Terdiri dari dua fase
Umumnya bersifat Stabil
Tidak dapat disaring, tetapi dapat disaring dengan penyaring ultra
Contoh yang merupakan koloid : sabun, susu, kabut, santan, agar – agar, tinta, mayones, awan, shampo, kecap dan lain-lain
Ciri-ciri Suspensi
Bersifat heterogen
Ukuran partikel > 10-⁵ cm
Terdiri dari dua fase
Bersifat tidak stabil
Dapat disaring
Contoh yang merupakan suspensi : air keruh, air pasir, lumpur, tepung, kopi, minyak air, kuah, kaldu dan lain – lain.