Kekurangan dari penggunaan gula dan garam sebagai pengawet pada makanan adalah​

Jawaban:

Alasan garam jadi pengawet makanan

Sementara, garam mengeluarkan air dari makanan sehingga membuatnya kekurangan kandungan air (dehidrasi). Apabila kandungan air dalam makanan berkurang, maka bakteri tidak akan berkembang pada makanan. Hal tersebut membuat makanan jadi tahan lama atau awet

Penjelasan:

jadikan yang terbaik ya plis;)))