Mikroorganisme yang berperan untuk mengubah alkohol menjadi asam cuka pada proses pembuatan tapai adalah

Jawaban:

Acetobacter mengubah alkohol menjadi cuka. Ragi tape sebenarnya adalah berupa mikroba Saccharomyces Cerevisiae yang dapat mengubah karbohidrat.

jadikan jawaban terbaik ya

penjelasan;maaf kalau salah