Bagaimanakah kriteria ikan konsumsi yang baik

Posted on

Bagaimanakah kriteria ikan konsumsi yang baik

Ikan segar yang dijual di tempat terbuka biasanya dikerubungi oleh lalat. Jika tidak dikerubungi lalat, Anda boleh curiga terhadap kesegaran kondisi ikan.

 

Ikan segar yang aman dikonsumsi kondisi dagingnya elastis, sisik mengkilat dan melekat kuat. Mata ikan segar tampak jernih mengkilap, dan bola mata cembung.

 

Insang ikan tampak merah segar. Apabila insang ikan sudah merah kecoklatan atau coklat keabu-abuan, Anda perlu curiga terhadap kondisi kesegaran dan kelayakan ikan sebagai bahan makanan.

smoga membantu

Masih segar tidak busuk tidak berbau busuk