Vitamin, mineral, protein, dan air merupakan zat gizi makanan yang berfungsi sebagai ….. *

Jawaban:

zat pengatur

Penjelasan:

Zat tenaga terdiri dari karbohidrat dan lemak. Zat pembangun terdiri dari protein. Zat pengatur terdiri dari vitamin dan mineral. Zat makanan terdiri dari unsur makro yaitu karbohidrat, protein dan lemak.