Dalam pembuatan martabak jagung bahan baku jagung diolah dengan cara​

Larutkan ragi instan, gula dan air diamkan 10 menit hingga berbuih tanda ragi aktif
Masukkan terigu dan maizena aduk rata dengan wisk hingga tidak bergerindil tambahkan telur aduk kembali
Masukkan mentega cair aduk kembali hingga rata, diamkan kurleb 1 jam
Panaskan teflon, tambahkan soda kue ke adonan aduk rata, bila teflon sdh panas masak adonan dengan api paling kecil, jgn ditutup hingga bagian atas mengering, tambahkan gula pasir, tutup sebentar kurleb 5 menit matikan api.
Olesi dengan margarin, taburi dengan topping

Jawaban:

direbus lalu diiris-iris

Penjelasan:

maap kalo salah