pliss yang bisa kasih tahu ya pliss
Buat lah satu makanan setengah jadi dari bahan kacang kacangan catat bahan bahan dan cara membuat nya
Jawaban:
tempe
Tempe adalah salah satu jenis makanan yang sudah menjadi ciri khas Indonesia. Tempe merupakan bahan pangan setengah jadi dari kacang-kacangan yang berbahan dasar kacang kedelai. berikut ini cara membuat tempe dengan mudah.
Tempe adalah salah satu jenis makanan yang sudah menjadi ciri khas Indonesia. Tempe merupakan bahan pangan setengah jadi dari kacang-kacangan yang berbahan dasar kacang kedelai. berikut ini cara membuat tempe dengan mudah. vAlat dan Bahan :
Alat dan Bahan :Baskom
Alat dan Bahan :BaskomSaringan
Alat dan Bahan :BaskomSaringanDandang
Alat dan Bahan :BaskomSaringanDandangKipas angin
Alat dan Bahan :BaskomSaringanDandangKipas anginSotel kayu
Alat dan Bahan :BaskomSaringanDandangKipas anginSotel kayuTampah
Alat dan Bahan :BaskomSaringanDandangKipas anginSotel kayuTampahKompor
Alat dan Bahan :BaskomSaringanDandangKipas anginSotel kayuTampahKomporKacang Kedelai
Alat dan Bahan :BaskomSaringanDandangKipas anginSotel kayuTampahKomporKacang KedelaiRagi tempe
Alat dan Bahan :BaskomSaringanDandangKipas anginSotel kayuTampahKomporKacang KedelaiRagi tempeDaun pisang/kantong plastik
Cara membuat :
Cara membuat :Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan.
Cara membuat :Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan.Cuci bersih kacang kedelai.
Cara membuat :Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan.Cuci bersih kacang kedelai.Rendamlah kacang kedelai kurang lebih selama 13-18 jam.
Cara membuat :Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan.Cuci bersih kacang kedelai.Rendamlah kacang kedelai kurang lebih selama 13-18 jam.Jika sudah lunak, kelupas kulitnya.
Cara membuat :Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan.Cuci bersih kacang kedelai.Rendamlah kacang kedelai kurang lebih selama 13-18 jam.Jika sudah lunak, kelupas kulitnya.Bilas menggunakan air.
Cara membuat :Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan.Cuci bersih kacang kedelai.Rendamlah kacang kedelai kurang lebih selama 13-18 jam.Jika sudah lunak, kelupas kulitnya.Bilas menggunakan air.Rebus kembali biji kedelai yang sudah dibilas air tadi.
Cara membuat :Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan.Cuci bersih kacang kedelai.Rendamlah kacang kedelai kurang lebih selama 13-18 jam.Jika sudah lunak, kelupas kulitnya.Bilas menggunakan air.Rebus kembali biji kedelai yang sudah dibilas air tadi.Tiriskan pada tampah. Kipasi menggunakan kipas angin hingga tidak terlalu panas.
Cara membuat :Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan.Cuci bersih kacang kedelai.Rendamlah kacang kedelai kurang lebih selama 13-18 jam.Jika sudah lunak, kelupas kulitnya.Bilas menggunakan air.Rebus kembali biji kedelai yang sudah dibilas air tadi.Tiriskan pada tampah. Kipasi menggunakan kipas angin hingga tidak terlalu panas.Masukkan ragi tempe ke biji kedelai secara merata, aduk rata.
Cara membuat :Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan.Cuci bersih kacang kedelai.Rendamlah kacang kedelai kurang lebih selama 13-18 jam.Jika sudah lunak, kelupas kulitnya.Bilas menggunakan air.Rebus kembali biji kedelai yang sudah dibilas air tadi.Tiriskan pada tampah. Kipasi menggunakan kipas angin hingga tidak terlalu panas.Masukkan ragi tempe ke biji kedelai secara merata, aduk rata.Masukkan biji kedelai yang sudah diberi ragi pada daun pisang atau kantong plastik. Untuk tebal tipisnya sesuai dengan selera anda.
Cara membuat :Cuci bersih semua peralatan terlebih dahulu. Keringkan.Cuci bersih kacang kedelai.Rendamlah kacang kedelai kurang lebih selama 13-18 jam.Jika sudah lunak, kelupas kulitnya.Bilas menggunakan air.Rebus kembali biji kedelai yang sudah dibilas air tadi.Tiriskan pada tampah. Kipasi menggunakan kipas angin hingga tidak terlalu panas.Masukkan ragi tempe ke biji kedelai secara merata, aduk rata.Masukkan biji kedelai yang sudah diberi ragi pada daun pisang atau kantong plastik. Untuk tebal tipisnya sesuai dengan selera anda.Untuk mendapatkan tempe yang baik, waktu yang dibutuhkan untuk proses fermentasi adalah 2 hari dengan suhu kamar. Usahakan kacang kedelai anda sudah tertutupi jamurnya.