Meskipun mineral hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil tetapi zat ini mempunyai peranan penting dalam berbagai proses tubuh, yaitu sebagai zat pembangun dan zat pengatur. Salah satu dampak apabila kekurangan salah satu zat mineral yaitu dapat menyebabkan anemia. Zat mineral yang dimaksud yaitu . . .
Jawaban:
zat besi
Penjelasan:
Kekurangan zat besi dalam tubuh bisa menyebabkan anemia defisiensi besi.