Dalam mengolah makanan serelia perlu diperhatikan prinsip-prinsip higienitas dan sanitasi makanan, kecuali

SOAL

Dalam mengolah makanan serelia perlu diperhatikan prinsip-prinsip higienitas dan sanitasi makanan, kecuali

A. Prinsip wadah tertutup saat penyajian

B. Prinsip kasar air, makanan berkuah baru dicampur saat akan dihidangkan

C. Prinsip panas, setiap hidangan disajikan dalam kondisi panas yang menunjukan makanan masih segar

D. Prinsip lezat, artinya setiap makanan yang dihidangkan harus enak rasanya

JAWABAN

A. Prinsip wadah tertutup saat penyajian

Jawaban:

D. Prinsip lezat, artinya setiap makanan yg di hidangkan harus enak rasanya

Penjelasan:

semoga membantu, maaf kalo salah 🙂