Bahan pengawet terbagi menjadi apa saja??

Menjadi 2, yaitu bahan pengawet buatan dan bahan pengawet sintetis.

bahan pengawet sintetis :
– asam benzoat
– kalium nitrit
– kalsium propionat / natrium propionat
– natrium metasulfat
- kalsium benzoat
– asam sorbat

bahan pengawet alami :
– gula
– bawang putih
– garam

Alami dan buatan, 
contoh nya 
alami : garam
buatan : natrium benzoat