Apakah yang dimaksud dengan koloid?

Kelas
: XI

Mata
Pelajaran : Kimia

Kategori:
Koloid

Kata
kunci: larutan, koloid, suspensi, liofil, liofob, hidrofil, hidrofob

Kode
kategori berdasarkan kurikulum KTSP: 11.7.10

JAWABAN:

Koloid adalah campuran dua zat atau lebih yang bersifat
heterogen dan berukuran 1 – 100 nanometer.

Pembahasan lebih lanjut:

Campuran ada dua macam, yaitu
campuran homogen (larutan sejati) dan campuran heterogen (suspensi). Di antara
dua campuran itu, ada satu jenis campuran yang menyerupai larutan sejati,
tetapi sifat-sifat yang dimilikinya berbeda sehingga tidak dapat digolongkan
sebagai larutan sejati maupun suspensi. Larutan itu adalah koloid.

 

Jenis-jenis koloid

Ø  Sol: fase
terdispersinya zat padat, dibedakan menjadi

a.      
Sol
padat, medium pendispersi zat padat. Contoh: gelas berwarna dan intan hitam

b.     
Sol
atau gel, medium pendispersi zat cair. Contoh: Sol emas, sol belerang, tinta cat

c.      
Aerosol,
medium pendispersi gas. Contoh: asap dan debu di udara

Ø  Emulsi: fase
terdispersinya zat cair, dibedakan menjadi

a.      
Emulsi
padat, medium pendispersi zat padat. Contoh: jeli, mutiara, opal

b.     
Emulsi,
medium pendispersi zat cair. Contoh: susu, santan, minyak ikan

c.      
Aerosol
cair, medium pendispersi gas. Contoh: kabut

Ø  Busa atau buih:
fase terdispersi gas, dibedakan menjadi

a.      
Buih,
medium pendispersi zat cair. Contoh: buih sabun dan krim kocok

b.     
Buih
padat, medium pendispersi zat padat. Contoh: batu apung dan karet busa