Langkah-langkah membuat bala-bala dalam teks prosedur
Bala-bala merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung terigu dan sayur-sayuran seperti kol, wortel, bawang daun dan lain-lain. Bala-bala juga banyak digemari orang banyak, karena selain rasanya yang enak,mengandung banyak serat, dan balabala juga salah satu makanan yang terkenal di bulan puasa.
Bahan dan alat yang diperlukan sebagai berikut.
- Tepung terigu
- Kol
- Wortel
- Bawang daun
- Air
- Penyedap rasa
- Minyak goreng
- Mangkuk besar
- Sendok
- Pisau
- Wajan
- Spatula
Langkah – langkah membuatnya sebagai berikut.
Pertama, siapkan alat dan bahan lalu cuci sayuran dengan air bersih.
Kedua, potong atau iris sayuran yang sudah dibersihkan tadi.
Ketiga, siapkan mangkuk kemudian masukkan tepung terigu secukupnya.
Keempat, masukan sayuran yang sudah dipotong kedalam mangkuk lalu beri air secukupnya agar adonan mengental.
Kelima, jika adonan sudah mengental tambahkan penyedap rasa kemudian aduk hingga merata.
Keenam, siapkan wajan dan minyak goreng lalu panaskan jika sudah panas masukan adonan dan tunggu hingga adonan menjadi kecoklatan.
Ketujuh, jika adonan sudah berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan setelah itu sajikan di atas piring dan siap dihidangkan.
Maaf kalau salah