Batok kelapa mempunyai struktur yang sangat keras dan kuat. Struktur tersebut merupakan jaringan?
Tempurung kelapa memiliki struktur yang keras dan tebal karena tersusun atas jaringan sklerenkim berupa sklereida yang dinding sel sekundernya mengandung lignin yang tebal dan keras sehingga tahan terhadap tekanan dan benturan.