Sebutkan macam macam enzim?
Mulut
Enzim ptialin, mengubah amilum menjadi maltosa
Lambung
Enzim pepsin, mengubah protein menjadi pepton
Enzim renin, mengubah kaseinogen menjadi kasein (protein susu) & mengendapkan kasein susu
Enzim lipase sastrik, mengubah trigliserida menjadi asam lemak
Asam klorida, membunuh bakteri atau kuman yang masuk melalui makanan dan mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin
Pankreas
Enzim amilase, mengubah amilum menjadi maltosa & glukosa
Enzim lipase steapsin, mengemulsi Lemak menjadi asam lemak & gliserol
Enzim tripsin, mengubah protein (pepton) menjadi polipeptida (asam amino)
Kelenjar usus
Enzim enterokinase (enzim khusus), berfungsi untuk mengubah tripsinogen menjadi tripsin yang digunakan dalam saluran pankreas
Enzim maltase, berfungsi untuk mengubah maltosa menjadi glukosa
Enzim laktase, berfungsi untuk mengubah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa
Enzim sukrase, berfungsi untuk mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa
Enzim paptidase, berfungsi untuk mengubah polipeptida menjadi asam amino
Enzim lipase usus, berfungsi untuk mengubah Lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Enzim erepsin/dipeptidase, berfungsi untuk mengubah dipeptida atau pepton menjadi asam amino
Enzim disakarase, berfungsi untuk mengubah disakarida menjadi monosakarida
Amilase,tripsin,pepsin,remin,lipase
semoga benar wkwk