Minyak+bubuk kopi dimaksud?

Jawaban:

sop buntut

Penjelasan:

Bahan-bahan

800 gram buntut sapi

3 buah tomat merah ranum, potong

2 buah kentang, potong

2 buah wortel, potong

2 ikat seledri (jangan buang batangnya)

1 sdm irisan daun seledri

1 sdm bawang merah goreng

1 sdt bawang putih goreng

1/2 buah pala

2 buah cengkeh

2 buah bunga lawang

3 butir kapulaga

8 butir bawang merah, haluskan

5 siung bawang putih, haluskan

secukupnya Gula garam dan merica

2 sdm margarin

Langkah

Bersihkan buntut sapi. Rebus hingga mendidih dalam panci biasa selama 15 menit. Buang airnya, cuci bersih buntut

Tuang 500 ml air atau secukupnya ke dalam slow cooker, asal semua bagian buntut terendam air. Tambahkan 1 sdt garam. Set slow, masak selama 2 jam

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan merah hingga harum

Siapkan panci, tuang hasil rebusan buntut pada slowcooker tadi beserta airnya, masukan garam gula merica, bumbu yang sudah ditumis, 2 buah tomat yang dipotong-potong, bunga lawang, cengkeh, kapulaga, pala, bawang goreng dan ikat seledri. Rebus dengan api kecil selama 2 jam

Masukan kentang dan wortel. Tunggu hingga lunak. Koreksi rasa, masukan irisan daun seledri dan 1 buah tomat potong. Sajikan

Jawaban:

sop kambing

Penjelasan:

Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan.

maaf kalau salah 🙂

semoga membantu ^_^

jadikan jawaban tercerdas