Apa yang di maksud dengan liofob dan liofil

Posted on

Apa yang di maksud dengan liofob dan liofil

Jika medium pendispersinya air, maka koloid liofil ini juga disebut koloid hidrofil. Contoh koloid hidrofil adalah protein, gelatin, agar-agar, detergen, hemoglobin, kanji, dan sabun. 2. Koloid liofob adalah koloid yang partikel-partikel terdispersinya tidak suka menarik medium pendispersinya.

Pengertian liofil artinya adalah suka lemak
pengertian dari liofob adalah tidak suka lemak.

koloid liofil berarti sifat koloidnya suka lemak atau mudah larut dalam lemak
koloid liofob artinya sifat koloidnya tidak suka lemak atau sukar larut dalam lemak

jika sifat kepolaran koloid sama /mirip dengan lemak, maka koloidnya dikatakan koloid  liofil. dan sebaliknya.