Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah​

Posted on

Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah​

Jawaban:

A. Bioteknologi konvensional ( Tradisional)

  • Contohnya;
  • Yoghurt dibuat melalui proses pasteurisasi dan fermentasi. Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt yaitu Lactobacillus bulgaricus.
  • Kecap dibuat melalui proses fermentasi kedelai menggunakan jamur Aspergillus wentii atau Aspergillus soyae.
  • Tempe dibuat melalui proses fermentasi kedelai menggunakan jamur Rhizopus oligosporus, Rhyzopus stolonifer, Rhizopus arrhizus, dan Rhizopus oryzae.
  • Mentega dengan bahan baku susu dibantu oleh Streptococcus diacetilactis dan Leuconostoc citrovorum.
  • Brem dengan bahan baku beras ketan dibantu oleh Saccharmoyces verdemanii, Chlamydomucor oryzae, dan Rhizopus oryzae.
  • Saus ikan (petis) dengan bahan baku ikan kecil dibantu oleh Lentibacillus halophilus.
  • Kimchi dengan bahan baku kubis/sayuran lainnya dengan bantuan Lactobacillus kimchii.
  • Biji coklat dengan bahan buah coklat dibantu oleh Candida krusei dan Geotrichum sp.
  • Biji kopi dengan bahan buah kopi dibantu oleh Erwinia dissolvens.

• Bir dengan bahan baku biji gandum/barli, kentang, tetes tebu, buah-buahan

dibantu oleh Apergillus oryzae, Saccharomyces cereviceae dan Saccharomyces

pastorianus.

B. Bioteknologi Modern Contohnya;

  • Inseminasi buatan yaitu teknik pembuahan pada sel telur dengan penyutikan sel sperma pada kelamin betina. Dimanfaatkan umumnya pada bidang peternakan.
  • Fusi protoplasma adalah penyatuan dua sel di suatu medan listrik sehingga didapatkan sel kombinasi keduanya.
  • Kloning untuk mendapatkan individu identik dengan inti sel donor dengan cara memindahkan inti dari sel donor ke sel lainnya.
  • Kultur jaringan merupakan perbanyakan pada tumbuhan dengan memanfaatkan sifat totipotensi tumbuhan.
  • Bayi tabung dimanfaatkan bagi pasangan suami istri yang sulit memperoleh keturunan dengan pembuahan di luar rahim ibu. Saat sudah menjadi embrio akan disuntikkan ke dalam rahim ibu.
  • Insulin untuk pengontrol kadar gula dalam darah dalam pengobatan penyakit diabetes melitus.
  • Antibodi monoklonal untuk menyerang dan membunuh sel kanker.
  • Vaksin untuk meningkatkan sistem imun tubuh.
  • Interferon dimanfaatkan sebagai pelawan infeksi dan meningkatkan sistem kekebalan.

• Beta endorfin digunakan untuk pengurang rasa sakit.

Penjelasan:

#SEMOGA MEMBANTU