saat ini banyak kita temui manfaat biologi dalam industri pangan. salah satunya adalah beberapa produk makanan baru hasil kerja mikroorganisme. untulk lebih menambah pengetahuan anda akan menfaatkan biologi. pergilah ke pasar tradisional atau modern untuk menemukan makanan yang memanfaatkan jasa mikroorganisme. carilah informasi mengatasi cara pembuatannya dan mikroorganisme yang berperan. buatlah kesimpulan yang kalian peroleh dari kegiatan ini!
Contoh makanan yang memanfaatkan mikroorganisme dalam pembuatan pangan adalah
1. Tempe
2. Tape