Contoh makanan panas basah dan panas kering
Contoh makanan panas basah dan panas kering, sebagai berikut:
Panas basah
- Telur rebus
- Sayur rebus
- Steam ikan
Panas kering
- Ayam goreng
- Tempe goreng
- Telur goreng
Pembahasan
Memasak adalah proses mematangkan bahan baku makanan menjadi makanan yang siap dimakan.
Tujuan dari memasak
- Untuk mengubah cita rasa dari bahan baku masakan
- Untuk membuat makanan menjadi lebih enak
- Untuk menambah nafsu makan
Memasak memiliki cara-cara sebagai berikut:
1. Cara memasak panas basah merupakan cara memasak yang menggunakan bahan dasar yang berupa cairan untuk mematangkan bahan masakan. Ada beberapa teknik memasak pada cara ini yaitu:
- Merebus
- Merebus dan menutup bahan masakan
- Merebus dengan bantuan sedikit cairan
- Menumis
- Mengukus
- Mendidihkan makanan
- Menyetim
2. Cara memasak panas kering merupakan cara memasak tanpa menggunakan bahan dasar yang berupa cairan untuk mematangkan bahan masakan. Ada beberapa teknik memasak dalam cara ini yaitu:
- Menggoreng dengan minyak
- Menumis masakan
- Memanggang masakan
- Membakar
Pelajari lebih lanjut
materi tentang contoh masakan panas basah dan panas kering brainly.co.id/tugas/14715545
——————————————————
Detail jawaban
Kelas: 7 – SMP
Mapel: Bahasa Indonesia
Bab: Mendeskripsikan Sesuatu
Kode: 7.1.8
Kata kunci: Masakan, masakan panas basah, masakan panas kering.
AJ.