Sebutkan fungsi dari Enzim = – Tripsin – Amilase – Lipase

Posted on

Sebutkan fungsi dari Enzim =
– Tripsin
– Amilase
– Lipase

– Enzim tripsin berfungsi dalam mengubah pepton (protein) menjadi asam amino
– Enzim amilase berfungsi dalam menguraikan amilum menjadi maltosa atau disakarida
– Enzim lipase berfungsi dalam melakukan imulsi lemak menjadi asam lemak dan gliserol