Sebutkan fungsi dari Enzim =
– Tripsin
– Amilase
– Lipase
– Enzim tripsin berfungsi dalam mengubah pepton (protein) menjadi asam amino
– Enzim amilase berfungsi dalam menguraikan amilum menjadi maltosa atau disakarida
– Enzim lipase berfungsi dalam melakukan imulsi lemak menjadi asam lemak dan gliserol