2. Mempertahankan keasaman makanan
3. memberi rasa yang enak pada makanan
4. mengurangi masa penyimpanan makanan
tujuan penambahan bahan kimia dalam makanan ditunjukan oleh…
a. 2 dan 3
b. 1, 2, 3, dan 4
c. 1, 2, dan 3
d. 1 saja
1. Mencegah oksidasi makanan
D.1 saja karena bahan kimia dalam makanan digunakan untuk mencegah oksidasi makanan