Buatlah 10 soal IPA kelas 8 pilihan ganda dan kunci jawaban​

Jawaban:

1. Berikut ini merupakan tujuan dari menambahkan zat aditif ke dalam makanan, kecuali. . . .

A. Menambah nilai gizi dari makanan.

B. Sebagai bumbu tambahan dari masakan.✅

C. Mengawetkan makanan.

D. Membuat tampilan warna makanan semakin menarik

2 . Kunyit yang ditambahkan ke dalam bahan makanan berfungsi sebagai zat pewarna pada nasi kuning. Zat pewarna yang dijumpai pada kunyit yaitu . . . .

A. Eritrosin

B. Klorofil

C. Kurkumin✅

D. Kapsantin

3. Pernyataan di bawah ini yang menyajikan kelebihan dari pewarna alami daripada pewarna sintetis yaitu . . . .

A. Memiliki pilihan warna yang banyak.

B. Lebih amat dan bergizi bagi kesehatan.✅

C. Mudah untuk djumpai dan hargany lebih murah.

D. Warnanya tidak terlalu mencolok dan sedikit

4. Perhatikanlah daftar pewarna berikut:

(1) benzil violet

(2) Tartrazin

(3) karoten

(4) klorofil

Pewarna yang ada di atas, yang termasuk sebagai pewarna alami yaitu ….

A. 1 dan 2

B. 1 dan 3

C. 2 dan 4

D. 3 dan 4✅

5. Zat di bawah ini yang tidak termasuk dari pewarna buatan yang sering dimasukkan ke dalam bahan makanan, kecuali. . . .

A. Methanil Yellow

B. Curcumin✅

C. Rodhamin

D. Anthocyanin

6. Di bawah ini karakteristik dari makanan yang dicurigai mengandung bahan pewarna buatan . . . .

A. Warnanya sangat pekat.

B. Ketika dimakan, terasa pahit.✅

C. Bisa mengakibatkan iritasi atau alergi pada mulut

D. Baunya harum

7. Berikut ini adalah tips yang dapat dilakukan guna menghindari jenis makanan yang mengandung zat pewarna buatan, kecuali . . . .

A. Membeli makanan yang warna-warni.✅

B. Jauhi makanan yang memiliki warna terlalu mencolok.

C. Periksalah kode registrasi produk apa yang tercatat di BPOM

D. perhatikan membeli makanan yang tidak ada info apa pun label.

8. diabetes lebih disukai untuk tidak memakan makanan yang mengandung banyak pemanis alami. Hal ini dikarenakan . . . .

A. mengandung sedikit kalori

B. memiliki kandungan kalori yang banyak✅

C. tidak mengandung kalori

D. sangat sulit ditemukan dan harganya mahal.

9 . Perhatikan beberapa daftar pemanis berikut!

(1) sakarin

(2) Aspartam

(3) siklamat

(4) sukrosa

Dari data di atas yang bukan termasuk pemanis buatan . . . .

A. 4✅

B. 3

C. 2

D. 1

10 . Pemanis alam berikut ini yang memiliki tingkat permen sangat tinggi jika dibandingkan dengan gula biasa yaitu . . . .

A. Kaliumase sulfam

B. sakarin✅

C. Aspartam

D. Siklamat

Penjelasan:

semoga membantu