Tuliskan contoh cara pengawetan makanan dengan penambahan zat tertentu beserta produk makanannya.
Jawaban Terkonfirmasi
Dilakukan dengan penambahan beberapa bahan berikut pada waktu produksinya. bahan tersebut antara lain :
– garam : ikan asin
– gula : manisan
– asam sorbat : beberapa produk minuman beraroma jeruk, berbahan keju, dll
– kalium nitrit : kornet
– asam benzoat : minuman ringan, minuman anggur, saus, sirup, dll
– dll