Cara penyerbukan jambu biji gimana ya​

Morfologi Bunga Jambu Biji

Bunga jeruk merupakan bunga lengkap yang terdiri atas ovarium (bakal buah), kepala putik, kepala sari, mahkota, kelopak dan tangkai putik (Gambar 1.)

Gambar 1. Morfologi bunga jambu biji. A) Tangkai bunga. B) Bakal buah. C) Kelopak. D) Mahkota. E) Tangkai sari. F) Kepala putik

Persiapan Bunga Jantan

Persiapan bunga tetua jantan dilakukan sehari sebelum persilangan atau pada hari saat persilangan. Bunga dipetik sesaat setelah bunga mekar, atau sebelum terbit matahari. Bunga jambu biji mekar sekitar pukul 05.00 – 06.00 pagi. Bunga yang sudah dipetik diletakkan dalam wadah yang tertutup.

Kastrasi

Kastrasi pada jambu biji dilakukan sehari sebelum penyerbukan. Kastrasi dilakukan pada pohon tetua betina. Ciri-ciri kuncup bunga yang siap dikastrasi atau bunga yang akan mekar esok harinya adalah bunga yang kelopaknya sudah pecah (Gambar 2.). Pembuangan serbuk sari diawali dengan pembuangan kelopak sehingga terlihat helaian mahkota. Kemudian dilakukan pemotongan mahkota dan tangkai sari menggunakan gunting kecil. Pemotongan dilakukan dengan hati-hati, sehingga tangkai putik tidak rusak (Gambar 3.). Bunga yang sudah dikastrasi harus diyakinkan bahwa tidak ada kepala sari yang tertinggal. Selanjutnya bunga dibungkus dengan kertas minyak sehingga tidak terserbuki oleh serbuk sari dari bunga lain atau diganggu oleh serangga.

Gambar 2. Tahapan persilangan jambu biji. A) Bunga yang siap dikastrasi. B) Bunga yang sudah dikastrasi. C) Penempelan serbuk sari.

Persilangan

Persilangan dilakukan sehari setelah kastrasi, pada pagi hari setelah matahari terbit. Pembungkus bunga tetua betina yang telah dikastrasi dibuka dengan hati-hati agar tangkai putik tidak patah. Bunga tetua jantan yang telah disiapkan diambil kemudian ditempelkan serbuk sarinya pada kepala putik bunga tetua betina. Bunga tetua betina yang telah diserbuki dibungkus kembali dengan kertas minyak kemudian diberi label tanda persilangan. Contoh penulisan label adalah A X B (A menunjukkan tetua betina dan B menunjukkan tetua jantan).

Pemeliharaan Bunga/ Putik

Satu minggu setelah persilangan, putik terlihat membesar. Pembungkus dibuka kemudian dilakukan pemeliharaan seperti penyemprotan pestisida jika terdapat serangan hama serta pengamatan secara berkala sampai buah dapat dipanen.