Jelaskan proses pencernaan makanan dari mulut hingga pelepasan
Proses pencernaaan makanan dari mulut hingga pelepasan …
1. Mulut
Di mulut, terjadi dua macam pencernaan, yaitu pencernaan mekanis dan pencernaan kimiawi.
A. Pencernaan Mekanis
Pencernaan mekanis di mulut merupakan pencernaan oleh gigi. Ada tiga jenis gigi, yaitu:
• Gigi seri, bentuknya seperti mata kapak. Berfungsi untuk mengoyak makanan.
• Gigi taring, bentuknya seperti taring hewan, runcing. Berfungsi untuk memotong makanan.
• Gigi geraham, bentuknya halus. Berfungsi untuk menghaluskan makanan.
B. Pencernaan Kimiawi
Pencernaan kimiawi di mulut dilakukan oleh enzim amilase/ptialin. Enzim ini berfungsi untuk mengubah zat tepung menjadi zat gula.
2. Kerongkongan
Dikerongkongan, terjadi pencernaan secara mekanis. Di kerongkongan, terjadi gerak peristaltik.
Apa itu gerak peristaltik? Gerak peristaltik adalah gerak mendorong makanan ke arah lambung.
3. Lambung
Dilambung, terjadi pencernaan secara kimiawi. Pencernaan kimiawi ini dilakukan oleh getah lambung. Getah lambung mengandung:
• Enzim pepsin, berfungsi untuk mengubah protein menjadi pepton
• Enzim renin, berfungsi untuk mengendapkan protein susu menjadi kasein.
• Asam klorida, berfungsi untuk membunuh kuman yang masuk bersama makanan.
4. Usus halus
Di usus halus, terjadi pencernaan secara kimiawi. Pencernaan kimiawi dilakukan sebanyak dua kali, yaitu:
A. Pencernaan oleh getah pankreas dan getah empedu
Getah pankreas mengandung:
• Enzim tripsin, berfungsi untuk memecah protein menjadi asam amino
• Enzim amilase, berfungsi memecah amilum (zat tepung) menjadi maltosa (zat gula)
• Enzim lipase, berfungsi untuk memecah lemak menjadi asam lemak
Getah empedu berfungsi untuk mengemulsikan lemak sehingga lebih mudah dicerna.
B. Pencernaan oleh usus halus
Pencernaan oleh usus halus sendiri dilakukan oleh 3 enzim, yaitu:
• Enzim Sukrase, berfungsi mengubah sukrosa menjadi monosakarida dan disakarida.
• Enzim Maltase, berfungsi memecah maltosa menjadi glukosa
• Enzim laktase, berfungsi untuk memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa
5. Usus besar
Diusus besar, hanya terjadi penyerapan air dan pembusukan makanan dengan bantuan bakteri Escherichia coli (E. coli). Pencernaan makanan bermuara di anus dan keluar dalam bentuk tinja.
Sekian penjelasan dari saya
Semoga membantu
Maaf kalau salah
================================
Mapel: Biologi
Kelas: 8
Bab: 7
Kode soal: 4
Kode kategori: 8.4.7
Materi: Sistem Pencernaan pada Manusia