1 mengapa nasi yang telah dikunyah menjadi manis rasanya?

Nasi terasa manis akibat enzim amilase , zat yg terdapat dilidah.

Kelenjar ludah(parotis),lambung, pankreas dan hati. ada juga kelenjar yang terdpat di usus halus.

1. karena dalam nasi mengandung suatu zat yang dinamakan zat glukosa yang dapat terasa manis, akibat dari pengunyahan nasi yang dibantu enzim amilase.