Sebutkan 7 jenis teknik pengolahan pangan panas basah, berikan contoh bahan pangan yg diolah​

Posted on

Sebutkan 7 jenis teknik pengolahan pangan panas basah, berikan contoh bahan pangan yg diolah​

jawabannya adalah

Teknik Merebus (Boiling)

Teknik Merebus Menutup Bahan Pangan (Poaching)

Teknik Merebus dengan Sedikit Cairan (Braising)

Teknik Menyetup/Menggulai (Stewing)

Teknik Mengukus (Steaming)

Teknik Mendidih (Simmering)

Teknik Mengetim.

Penjelasan:

semoga bermanfaat dan benar

terimakasih

1. Teknik Merebus (Boiling)

2. Teknik Merebus Menutup Bahan Pangan (Poaching)

3. Teknik Merebus dengan Sedikit Cairan (Braising)

4. Teknik Menyetup/Menggulai (Stewing)

5. Teknik Mengukus (Steaming)

6. Teknik Mendidih (Simmering)

7. Teknik Mengetim.