Apa kelebihan tempe dibandingkann kedelai?

Gizi yang terdapat pada tempe lebih bayak dibandingkan dengan kedelai….karena cara pembuatan tempe yang di buat dalam proses fermentasi…yang dibantu oleh bakteri rhizopus oligisporus,rhizopus stolonifer,hrizopus arrhius dan rhizopus oryzae…proses fermentasi yersebut menyebabkan perubahan kimia pada protein,lemak dan kerbohidrat nya….perubahan tersebut meningkatkan kadar gizi fari tempe hingga sembilan kali lipat dari kedelai…

Tempe lebih mudah didapat dan enak dan tempe jug berasal dari kedelai hahahaha