Apa perbedaan air dan minyak ketika kita melarutkan garam ​

Jawaban:

# jika air dan garam dicampur, garam akan larut ke dalam air. Dalam istilah biologi, proses ini disebut difusi. Difusi merupakan proses perpindahan zat dari konsentrasi tinggi ke konsentrasi rendah.

# Jika air dan minyak goreng dicampurkan maka akan terbentuk campuran heterogen.Air dan minyak tidak dapat bercampur karena memiliki molekul yang berbeda.

Jawaban:

Ketika garam dilarutkan dalam air, garam akan terdisosiasi menjadi ion-ion. Molekul-molekul air yang bersifat polar akan menghidrasi ion (bergerombol mengelilingi ion terlarut membentuk suatu lapisan),berbeda saat garam dilarutkan pada air panas, yang menyebabkan muatan setiap zat jadi tarik-menarik dan saling memecah. Akibatnya, garam tidak akan tercampur dengan minyak, sehingga garam tidak bisa larut meski minyak sudah dipanaskan hingga titik didihnya

Penjelasan:

maaf kalau salah,dan semoga membantu:))