Apa perbedaan dan kesamaan antara permentasi alkohol dan permentasi tunggal​

Penjelasan:

Apa Persamaan Antara Oksidasi dan Fermentasi?

Oksidasi dan fermentasi adalah proses biokimia yang dapat menghasilkan energi dalam sistem kehidupan. Kedua proses tersebut membutuhkan keterlibatan enzim. Juga, proses ini dimulai dari senyawa organik. Oleh karena itu, inisiasi dari kedua proses berlangsung di hadapan senyawa organik. Selain itu, mereka adalah proses alami yang terjadi pada organisme hidup; Namun, saat ini, mereka digunakan dalam banyak proses industri.

Apa Perbedaan Antara Oksidasi dan Fermentasi?

Dua istilah oksidasi dan fermentasi jelas merupakan dua proses berbeda yang terjadi pada organisme hidup. Namun, kedua proses dapat menghasilkan energi meskipun proses kimia di belakang kedua istilah berbeda. Oksidasi mengacu pada pengoksidasi suatu senyawa dengan adanya enzim dan oksigen molekuler sementara fermentasi mengacu pada transformasi gula menjadi asam dan alkohol dengan adanya enzim dan tidak adanya oksigen molekuler. Jadi, inilah perbedaan utama antara oksidasi dan fermentasi.