Apa saja penerapan bioteknologi untuk meningkatkan produksi pangan

Posted on

Apa saja penerapan bioteknologi untuk meningkatkan produksi pangan

Bioteknologi konvensional
Contoh: Tape = mikroorganisme ( Saccharomyces cereviceae, Aspergillus oryzae)
             Tauco= mikroorganisme (Rhizopus sp.)
            Petis,terasi = mikroorganisme (Lactobacillus sp.)