apabila seseorang makan nasi yang di anggap banyak mengandung amilum.Jelaskan proses yang terjadi mulai dari mulut sampai usus halus
Dimulai dari mulut, nasi tersebut dikunyah hingga lebih kecil dan ditelan dengan bantuan kelenjar saliva dan enzim ptialin yg trdpt pada mulut memecah amilum menjadi maltosa. Melewati esofagus ke lambung, dicerna secara mekanis dgn dibantu otot lambung, dan dicerna secara kimiawi dengan bantuan enzim. Pada lambung tidak ada enzim yg memecah amilum. Lalu berlanjut ke usus halus, sebelum benar benar ke usus halus, amilum tersebut dipecah lagi oleh enzim amilase yg dihasilkan pankreas. Pada usus besar terjadi penyerapan zat yg masih diperlukan tubuh.