Apakah makna dari kue indo beppa khas daerah bugis,,,dan apakah resepnya ?
Indo (dalam bahasa bugis)..berarti Ibu/ mama,…dan juga bisa berarti sesuatu yang besar
Beppa berarti KUE..
indobeppa berarti suatu kue yang bentuknya besar, begitujuga rasanya yang sangat enak dan menjadi suguhan.
Bahan:
Mentega 1kg
Gula pasir Halus 1 kg
Terigu 1 kg
Telur 15 Butir
Minuman(sprite dan sejenisnya..) 1 botol kecil
TBM 1 bungkus
Coklat secukupnya..
ini klo mau buat banyak :v
maaf kalau salah… gk pernah tau
Kue ini merupakan makanan tradisional yang memilki rasa manis yang khas dimana rasa golla cella (gula merah; baca : Indonesia) mendominasi kue ini. Kue ini dikenal dengan nama Beppa golla cella karena dominasi bahan adonanya adalah golla cella dan dalam pembuatannya memilki cetakan khusus.