Bagaimana metode pemisahan secara sentrifugasi ?
Sentrifugasi adalah metode pemisahan yang digunakan untuk memisahkan padatan sangat halus dengan jumlah campuran sedikit. Campuran ini merupakan campuran heterogen. Campuran heterogen terdiri atas pelarut dan zat terlarut yang masih dapat dibedakan. Baik pelarut maupun zat pelarut memiliki perbedaan massa jenis.
tolong jadikan yang terbaik ya
Sentrifugasi
(a) Darah sebelum disentrifugasi,
(b) darah
setelah sentrifugasi. (c)
Komponen penyusun
darah terpisah setelah
disentrifugasi.
Suspensi yang partikel-partikelnya sangat halus tidak bisa dipisahkan
dengan cara filtrasi. Partikel-partikelnya dapat melewati saringan atau
bahkan menutupi lubang pori-pori saringan sehingga cairan tidak dapat
lewat. Cara untuk memisahkan suspensi adalah dengan membiarkannya hingga
mengendap. Setelah beberapa saat, partikelpartikelnya mengendap
sehingga cairannya dapat dituang. Akan tetapi banyak partikel suspense
yang terlalu kecil untuk disaring tetapi juga tidak dapat mengendap. Hal
ini karena partikel-partikel padatan tersebut dipengaruhi oleh gerakan
molekul cairan yang sangat cepat. Suspensi yang sulit dipisahkan ini
dapat dipisahkan dengan sentrifugasi. Tabung sebagai wadah suspensi
dikunci pada gagang atau rotor untuk mengitari sebuah alat atau mesin
pemutar. Batang vertikal di tengahnya diputar dengan motor listrik.
Batang itu berputar dengan sangat cepat. Tabung akan mengayun dengan
cepat tetapi mulut tabung tetap menghadap ke tengah. Sentrifugasi yang
terkecil dapat memutar dengan kecepatan 2.000 putaran/menit (rpm).
Sentrifugasi dapat digunakan untuk memisahkan susu menjadi susu krim dan
susu skim. Sentrifugasi juga dapat digunakan untuk memisahkan
komponenkomponen darah.