Bakteri hidrolitik yang berperan pada pembuatan biogas di digester??

Hidrolitik merupakan penguraian senyawa kompleks atau senyawa rantai panjang menjadi senyawa yang sederhana. Pada tahap ini, bahan-bahan organik seperti karbohidrat, lipid, dan protein didegradasi menjadi senyawa dengan rantai pendek, seperti peptida, asam amino, dan gula sederhana. Kelompok bakteri hidrolisa, seperti Steptococci , Bacteriodes , dan beberapa jenis Enterobactericeae yang melakukan proses ini.