Berikan contoh lima olahan pangan setengah jadi yang berasal dari
ikan atau sapi
Jawaban:
otak otak..empek empek..bakso ikan
Penjelasan:
maaf kalo salah
Makanan setengah jadi adalah makanan yang diolah dan diproses dengan melalui tahapan pengawetan baik secara kimiawi mikrobiologi atau fisika, dan selanjutnya dimanfaatkan untuk bahan baku pangan. Kelebihan dari makanan setengah jadi adalah memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi daripada bahan segar, karena telah memiliki kelebihan yaitu tahan lama apabila disimpan.
- Nugget Sapi
- Kornet Daging
- Sosis Sapi
- Bakso Ikan
- Ikan Asin