Berikut ini yang termasuk bioteknologi adalah
Jawaban:
A. Bioteknologi konvensional ( Tradisional)
- Contohnya;
- Yoghurt dibuat melalui proses pasteurisasi dan fermentasi. Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt yaitu Lactobacillus bulgaricus.
- Kecap dibuat melalui proses fermentasi kedelai menggunakan jamur Aspergillus wentii atau Aspergillus soyae.
- Tempe dibuat melalui proses fermentasi kedelai menggunakan jamur Rhizopus oligosporus, Rhyzopus stolonifer, Rhizopus arrhizus, dan Rhizopus oryzae.
- Mentega dengan bahan baku susu dibantu oleh Streptococcus diacetilactis dan Leuconostoc citrovorum.
- Brem dengan bahan baku beras ketan dibantu oleh Saccharmoyces verdemanii, Chlamydomucor oryzae, dan Rhizopus oryzae.
- Saus ikan (petis) dengan bahan baku ikan kecil dibantu oleh Lentibacillus halophilus.
- Kimchi dengan bahan baku kubis/sayuran lainnya dengan bantuan Lactobacillus kimchii.
- Biji coklat dengan bahan buah coklat dibantu oleh Candida krusei dan Geotrichum sp.
- Biji kopi dengan bahan buah kopi dibantu oleh Erwinia dissolvens.
• Bir dengan bahan baku biji gandum/barli, kentang, tetes tebu, buah-buahan
dibantu oleh Apergillus oryzae, Saccharomyces cereviceae dan Saccharomyces
pastorianus.
B. Bioteknologi Modern Contohnya;
- Inseminasi buatan yaitu teknik pembuahan pada sel telur dengan penyutikan sel sperma pada kelamin betina. Dimanfaatkan umumnya pada bidang peternakan.
- Fusi protoplasma adalah penyatuan dua sel di suatu medan listrik sehingga didapatkan sel kombinasi keduanya.
- Kloning untuk mendapatkan individu identik dengan inti sel donor dengan cara memindahkan inti dari sel donor ke sel lainnya.
- Kultur jaringan merupakan perbanyakan pada tumbuhan dengan memanfaatkan sifat totipotensi tumbuhan.
- Bayi tabung dimanfaatkan bagi pasangan suami istri yang sulit memperoleh keturunan dengan pembuahan di luar rahim ibu. Saat sudah menjadi embrio akan disuntikkan ke dalam rahim ibu.
- Insulin untuk pengontrol kadar gula dalam darah dalam pengobatan penyakit diabetes melitus.
- Antibodi monoklonal untuk menyerang dan membunuh sel kanker.
- Vaksin untuk meningkatkan sistem imun tubuh.
- Interferon dimanfaatkan sebagai pelawan infeksi dan meningkatkan sistem kekebalan.
• Beta endorfin digunakan untuk pengurang rasa sakit.
Penjelasan:
#SEMOGA MEMBANTU