Ciri ciri tanaman sargum

Sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak, dan bahan baku industri. 

1.biji sorgum memiliki ciri fisik berbentuk bulat dgn ujung mengerucut 
2. tinggi rata rata 2.6 smapai 4 meter
3.memiliki 3 jenis bentuk dan ukuran 
4.biji sorgum berbentuk butiran