Contoh makanan jadi dan bahan olahan setengah jadi. daging ayam,daging sapi,telur,dan susu.​

Jawaban:

1. sosis ayam sapi

jenis olahan daging ayam dan sapi

warna putih pucat merah pucat

tekstur. lembek tidak terlalu keras

metode pengawetan. pencampuran daging sapi

giling garam dan es serut ke daalam blender dan memasukan sosis ke wadah tertutup rapat di dalam freezerr

2. Bakso daging sapi dan ayam

jenis olahan : setengah jadi dari daging

warna: putih atau coklat keabuan keabuan

tekstur : keras kenyal

metode pengawetan : daging di giling kemudian di campur deng bahan lain dan di simpan d wadah kedap udara di dalam freezerr

3. kornet daging sapi

jenis olahan : olahan setengah jadi dari daging sapi

warna : merah pucat

tekstur: lembek

metode pengawetan : daging sapi yang telah di awetkan dalam air garam kemudian di rebus .

4. nugget daging ayam

jenis olahan : makanan setengah jadi dari daging ayam yg memiliki cita rasa

warna : kuning keemasan

tekstur : empuk

metode pengawetan : dengan dimasukan ke freezer

5. keju

jenis olahan : setengah jadi dari susu sapi atau kambing

warna: ada yg putih kekuningan

tekstur: keras lembek

metode pengawetan dengan pengentalan dg bantuan bakteri dan enzim dan dikeringkan